Vorspeisen & Salate

Oliven Schiffli 7.50
   
Suppen  
Rinds-Bouillon Nature 5.50
Rinds-Bouillon mit Ei 6.50
Rinds-Bouillon mit Sherry 6.50
Tagessuppe (s'hätt solang's hätt) 5.50
   
Warme Vorspeisen  
Gebackene Champignons im Teig mit Tartar-Sauce 11.50
Thai-Nudeln mit Gemüse & Crevetten 14.50
Beide Vorspeisen sind auch als Hauptgang erhältlich  
Champignons +5.00
Thai-Nudeln +8.00
   
Flammkuchen  
Elsässer-Art (Speck & Zwiebeln) 18.50
Vegi (Gemüse & Käse) 17.50
   
Salate  
Gründer Salat 6.50
Gemischter Salat 8.50
Nüsslisalat mit Speck & ei (Saisonal) 12.50
Salatteller gross 15.50
Wurst-Salat einfach 10.50
Wurst-Salat garniert 15.50
Wurst-Käse-Salat einfach 14.50
Wurst-Käse-Salat garniert 18.50

Hauptgänge

Fleisch    
Schweinsschnitzel parniert oder nature   22.50
Saftiges Steak vom Schweins-Nierstück 200g 25.50
  300g 31.50
     
Freihof-Schnitzel mit Speck & Käse überbacken   25.50
Buurekotellete parniert oder nature ca. 400g 31.50
Buure-Cordon-Bleu mit Schinken & Appenzeller   32.50
Original Cordon-Bleu mit Schinken & Appenzellerkäse   32.50
     
Alle unsere Fleischgerichte werden mit Gemüse & einer Beilage nach Wahl serviert.    
     
Fisch & Vogel    
Fischknusperli in Gewürzpanade mit Tartarsauce   18.50
Pouletflügeli 5 Stk 12.00
- zusätzlich pro Stück   2.00
Pouletknusperli   16.50
     

Beilagen

Gemüse    
Pommes-Frtites    
Nudeln    
Croquetten    
Röschti-Croquetten    
     
     

Zimmer-Reservation

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Kontakt

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Barwagen

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Speisekarte

Hier haben Sie einen Einblick in unsere Speisekarte. Ihnen wird das Wasser im Mund zusammenlaufen und wir Sind überzeugt, dass Sie sicher etwas nach Ihrem Geschmack finden werden.

Bilder

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